In elke gezondheidswinkel en bij elke drogist kunt u tegenwoordig voedingssupplementen krijgen. Waar vroeger alleen levertraan en hoogstens een vitaminepil werden verkocht, vindt u vandaag de dag honderden verschillende voedingssupplementen. Van complete multivitamine preparaten tot kruiden in olievorm en CBD. Waar zijn al die voedingssupplementen nu goed voor? En wanneer kunt u ze gebruiken?
Wat zijn voedingssupplementen?
Voedingssupplementen zijn producten die alleen uit mineralen, vitamines of bioactieve stoffen bestaan. Dit kan één enkele vitamine zijn, zoals een vitamine C-pil, of een combinatie, bijvoorbeeld een multivitaminepil. U vindt ze in de winkel in allerlei vormen: pillen, capsules, poeders, druppels of drankjes. In deze supplementen zitten meestal synthetische (industrieel geproduceerde) vitamines, mineralen of bioactieve stoffen. Deze hebben precies dezelfde werking als de voedingsstoffen die van nature in ons eten en drinken zitten. Uw lichaam neemt voedingsstoffen uit supplementen vaak gemakkelijker op dan de voedingsstoffen uit eten. Zo ligt bijvoorbeeld de opname van foliumzuur uit een tablet 30-50% hoger dan de opname uit eten.
Wanneer heeft u voedingssupplementen nodig?
De meeste mensen halen voldoende vitamines en mineralen uit hun dagelijkse voeding. U heeft alleen extra vitamines en mineralen nodig als u een tekort heeft. Bij de huisarts kunt u laten testen of u een tekort heeft aan verschillende vitaminen. Verder is het voor de volgende mensen verstandig om extra vitamines in te nemen:
- Vrouwen die zwanger zijn of willen worden: foliumzuur (400 mg per dag) en vitamine D (10 mg per dag)
- Vrouwen tussen de 50-70 jaar: Vitamine D (10 mg per dag)
- Mannen en vrouwen >70 jaar: Vitamine D (10 mg per dag)
- Veganisten: vitamine B12
Bij een eenzijdig voedingspatroon, een extreem dieet of als u over het algemeen weinig eet, kunnen een of meerdere voedingssupplementen ook nuttig zijn. Het blijft belangrijk om zoveel mogelijk voedingsstoffen uit uw dagelijkse voedsel te halen. Daarom bevat een gevarieerd eetpatroon voedsel uit alle groepen van de Schijf van Vijf.
Hoeveel vitamines heeft u nodig?
Voor elke vitamine is een dagelijks aanbevolen hoeveelheid (ADH) vastgesteld. De Gezondheidsdraad stelt deze ADH vast voor vrijwel alle vitamines en mineralen. Dit is de hoeveelheid die uw lichaam nodig heeft om gezond te functioneren. Sommige vitamines kunnen bij langdurige overmatige inname schadelijk zijn, zoals Vitamine A, B6 en D. Ook sommige mineralen, zoals koper, zink, magnesium en selenium kunnen bij overmatig gebruik een schadelijke uitwerking hebben op het lichaam.
Veel voedingssupplementen bevatten bioactieve stoffen, zoals cafeïne of probiotica. Van de meeste van deze stoffen is de veilige dosis niet bekend. De supplementen die u kunt krijgen bij de apotheek, drogist of in de supermarkt zijn in ieder geval bij normaal gebruik niet schadelijk voor de gezondheid. Koopt u echter voedingssupplementen via internet, dan zijn deze niet altijd gecontroleerd door de Voedsel- en Warenautoriteit. Er kunnen ongewenste schadelijke stoffen of stoffen in te hoge doseringen in voorkomen. Wees daarom voorzichtig in het gebruik van deze supplementen en controleer altijd de verpakking.
Veilig gebruik van voedingssupplementen
Als u graag een voedingssupplement wilt uitproberen, kijk dan eerst welk supplement het beste bij u past. Laat u adviseren bij de apotheek of de drogist. Begin met de aanbevolen dagelijkse dosering die op de verpakking staat. Merkt u na enkele weken nog geen verschil? Probeer dan een ander supplement. Wanneer uw arts u een voedingssupplement voorschrijft, vraag dan ook of er (regelmatig) een controle plaatsvindt om te kijken of het (vitamine)tekort veranderd.